Rzepak - nasiona rzepaku - odmiany rzepaku.
Rzepak zajmuje czołowe miejsce wśród uprawnych roślin oleistych, z którego nasion ekstrahuje się olej rzepakowy. Ten szeroko stosowany olej roślinny, ceniony za swoje unikalne właściwości kwasów tłuszczowych, znajduje zastosowanie nie tylko w produkcji margaryny czy majonezu. Olej rzepakowy służy również jako bazowy składnik różnorodnych produktów spożywczych i przemysłowych. Ponadto, rzepak stanowi ważne źródło paszy dla zwierząt hodowlanych. Śruta pozyskana w procesie ekstrakcji oleju, dzięki swojej wysokiej zawartości białka, jest kluczowym elementem w żywieniu zwierząt, oferując wartościowe, niezmodyfikowane genetycznie źródło białka, co ma znaczący wpływ na produkcję wysokiej jakości mleka i mięsa.
Rzepak pełni również funkcję istotnej rośliny miododajnej. Duże areały upraw rzepaku przyciągają pszczoły, które wykorzystują jego kwiaty do produkcji miodu, cieszącego się dużą popularnością.
Oprócz tego, rzepak znajduje zastosowanie w przemyśle biopaliw, jako źródło czystych estrów metylowych kwasów tłuszczowych i ich mieszanek z olejem napędowym. Ta forma wykorzystania rzepaku zyskuje na popularności, podkreślając jego wszechstronność i cenne właściwości zarówno w sektorze spożywczym, jak i przemysłowym.
Odmiany rzepaku - Rzepak ozimy
Monolit – Rzepak na słabe gleby
Odmiany rzepaku - Rzepak jary
Rzepak, którego pochodzenie prawdopodobnie wynika ze skrzyżowania kapusty z rzepikiem, zaczął być uprawiany w Polsce na większą skalę na początku XIX wieku. Jego rozwój był możliwy dzięki stosowaniu środków chemicznych, które skutecznie zwalczały słodyszki - szkodnika zdolnego zniszczyć do 80% plonów rzepaku.
Uprawa rzepaku
Obfite plony rzepaku są uzależnione od wielu czynników, w tym od pH gleby. Gleba o pH niższym niż 5,8 może negatywnie wpłynąć na przyswajanie składników odżywczych przez roślinę, co z kolei odbija się na jej rozwoju. Dlatego zaleca się wapnowanie gleby nawozami wapniowo-magnezowymi, szczególnie pod przedplon. Idealna gleba pod uprawę rzepaku to ta żyzna, próchniczna i bogata w wapń, natomiast gleby podmokłe nie są zalecane.
Kluczowe jest również właściwe planowanie upraw w płodozmianie. Najlepsze efekty daje siew rzepaku po roślinach strączkowych, mieszankach zbożowo-strączkowych, czy wczesnych ziemniakach, unikając siewu po burakach z powodu zagrożenia mątwikiem burakowym. Rzepak należy siać na głębokości 1,5 – 2,0 cm w dobrze przygotowanej glebie, z normą wysiewu około 3,5kg na hektar. Termin siewu rzepaku jarego to początek kwietnia, a rzepaku ozimego - od 5 do 25 sierpnia, w zależności od regionu. Opóźnienie w siewie może prowadzić do niższych plonów.
Nawożenie rzepaku
Nawożenie odgrywa kluczową rolę w uprawie rzepaku. Na 1 tonę plonu nasion rzepak pobiera:
- Azot: 55 kg
- Dekatlenek tetrafosforu: 20 kg
- Tlenek fosforu: 40 kg
- Magnez: 6 kg
- Siarka: 14-20 kg
Wśród mikroelementów, bor jest szczególnie ważny jesienią, natomiast wiosenne nawożenie powinno koncentrować się na dostarczeniu obfitych ilości azotu.
Jak rozpocząć wybór odmiany rzepaku
Kluczowym kryterium przy wyborze odmiany rzepaku jest jej potencjał plonowania. Wysokość plonu, jaką osiąga dana odmiana, jest wskaźnikiem, który umożliwia szybką selekcję odmian mniej interesujących dla naszego gospodarstwa.
Jednakże, warto mieć na uwadze, że na wielkość plonów wpływa nie tylko genetyczny potencjał odmiany, ale także warunki, w których rzepak jest uprawiany. Czynniki agrotechniczne, jakość gleby, a także warunki pogodowe mogą znacząco wpłynąć na plonowanie.
W związku z tym, niezbędne jest spojrzenie poza sam wskaźnik plonowania. W niepewnych warunkach klimatycznych i glebowych najlepiej jest wybrać odmiany o stabilnych plonach, które są najlepiej przystosowane do specyficznych warunków uprawy w danym regionie.
Odporność na czynniki stresowe
Uprawy rzepaku mogą być narażone na wiele zagrożeń, które potencjalnie wpływają na plon:
- Konieczność zwalczania chwastów,
- Choroby atakujące młode rośliny rzepaku,
- Sucha zgnilizna kapustnych,
- Czerń krzyżowa,
- Szara pleśń,
- Oraz inne zagrożenia.
Inwestycja w odmiany rzepaku odporne na te czynniki stresujące jest kluczowa. Zachęcamy do zapoznania się z naszym katalogiem odmian, które zostały specjalnie wyselekcjonowane pod kątem odporności na najczęstsze problemy. Na pewno znajdziesz wśród nich odmianę idealnie dopasowaną do Twoich potrzeb.
Jeśli masz jakiekolwiek pytania lub potrzebujesz pomocy w doborze odmiany, jesteśmy do Twojej dyspozycji. Doradzamy w pełnym zakresie, pomagając dostosować wybór odmiany rzepaku do konkretnych warunków panujących w Twojej okolicy.